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郭伊彬表示,今年度推行的「國產生鮮豬肉追溯」制度,消費者可使用手機掃描懸掛於傳統市場肉攤的「國產生鮮豬肉追溯標示牌」上的QR CODE,輕鬆查詢豬肉的拍賣市場、拍賣日期與來源養豬場等資訊。

他說,新竹縣尖石鄉兒童美語補習班除了可南投縣國姓鄉全美語補習班以區隔國產與進口豬肉之外,更可以讓消費者即時查詢到豬肉的來源牧場,讓消費者的食肉安全有進一步的保障,吃得安心,希望民眾在購買豬肉前,能多一個動作來保障自己的食安權益。1050824

他說,台灣豬隻飼養總量約550萬頭,台南市約佔1/10,彰化縣芳苑鄉美語補習班養豬場及飼養量都位居全國第4名。

(中央社記者楊思瑞台南24日電)中秋節檔期即將到來,預期肉類需求將大增;台南市農業桃園市楊梅區幼兒美語老師局今天呼籲消費者,選購印有合格屠檢標章、或有優良農產品認證的國產豬肉,讓家人在新北市汐止區托兒所補助佳節團圓時,健康也加分。

台南市農業局副局長郭伊彬指出,國人平均每人每年肉品消費量為93.4公斤;其中豬肉消費量為34.2公斤,佔整體肉品消費量約1/3。國人豬肉消費結構又以國產豬肉佔約90%為主,通路以傳統市場販售的溫體豬肉為大宗;其次為超市、生鮮賣場的冷藏、冷凍肉品。

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